Pais: Turquía
Historia: Pastor y guarda. Se sabe de la existencia de este perro desde hace cientos de años, y se piensa que surgió hace unos tres mil años descendiente del Kommondor o el Kuvasz. Los pastores de la parte occidental de Turquía fueron adaptándolo a sus necesidades y se piensa que intentaron preservar su color blanco para diferenciarlo de algunos depredadores. La palabra akbash" siginifica cabeza blanca y de ahí su nombre. Potente y elegante, este perro de características similares a los mastines tiene un cráneo ancho y orejas colgantes implantadas altas y algo redondeadas. Sus ojos castaños resaltan sobre el blanco de su manto. Además la cola es larga y con mucho pelo.
Carácter: Es un perro muy trabajador y obediente, pero su pasado primitivo como guarda hace que, si se utiliza como animal de compañía, necesite un buen adiestramiento.
Pelaje: Pelo duro, áspero y denso, sobre todo en la zona del cuello donde además es algo más largo.
Color: Blanco
Talla y pesos: Entre 70 y 80 cm.